¿Qué son? Los hidratos de carbono, carbohidratos, glúcidos, azúcares o sacáridos, son la fuente principal de energía de nuestro organismo. Existen fundamentalmente dos tipos de carbohidratos: los carbohidratos simples (o de absorción rápida), y carbohidratos complejos (o de absorción lenta): Carbohidratos Simples (monosacáridos): Estos carbohidratos se absorben rápidamente por el organismo, segregando éste la hormona [...]
Esta es una dieta alta en calorías, muy apta para deportistas que van a participar en una dura competición. La dieta se llevaría a cabo la semana anterior a la competición y durante la misma también. Dependiendo del deporte y el tipo de competición la dieta puede ser más o menos adaptable, variándose como uno [...]
