¿Qué son? Los hidratos de carbono, carbohidratos, glúcidos, azúcares o sacáridos, son la fuente principal de energía de nuestro organismo. Existen fundamentalmente dos tipos de carbohidratos: los carbohidratos simples (o de absorción rápida), y carbohidratos complejos (o de absorción lenta): Carbohidratos Simples (monosacáridos): Estos carbohidratos se absorben rápidamente por el organismo, segregando éste la hormona [...]
En primer lugar, usted debe saber que la obesidad, más que un problema estético o de peso, es un problema de salud, causante de numerosos transtornos y enfermedades, como la hipertensión o la diabetes. Por eso es muy importante que acuda siempre a un profesional de la salud, un médido o nutricionista que le ponga [...]
¿Qué es la diabetes? La diabetes es una enfermedad que aparece cuando el cuerpo humano no fabrica suficiente cantidad de insulina. La insulina es una hormona que se encarga de transformar en energía el azúcar que tomamos de los alimentos. La persona diabética tendrá problemas relacionados con los niveles de azúcar en sangre, teniendo que [...]
