Si pretendes llegar a tu peso ideal, la dieta South Beach, además de una dieta de adelgazamiento es una dieta sana, con la que lograrás perder bastante peso si la sigues correctamente y practicas ejercicio.

Esta dieta está indicada además para gente con mucho peso, pues ayuda a cambiar de hábitos alimenticios de un modo natural.

La duración de esta dieta es de más de un mes, pudiendo perder cuantos kilos sean necesarios hasta alcanzar el peso ideal.

Consta de 3 fases:

- Dieta South Beach FASE 1: en esta primera fase el objetivo es adelgazar entre 4 kilos y 6 kilos y dura 2 semanas. Se trata de una fase depurativa.

- Dieta South Beach FASE 2: la segunda fase de la dieta south beach tiene una duración que depende de los kilos que se quieran perder.

- Dieta South Beach FASE 3: la tercera fase es simplemente una fase de mantenimiento: una vez superada la fase 2, habrás llegado a tu peso ideal, y en esta fase el objetivo es mantenerlo, por lo cual esta fase habría de tomarse como el inicio del nuevo hábito alimentario (para no volver a engordar).

En dietas y salud podrás encontrar los menús y recetas que forman cada fase de esta dieta. Si quieres puedes echarle un vistazo a las otras dietas de adelgazamiento.

Consulta con tu médio o especialista antes de realizar cualquier dieta, porque la salud es lo más importante.

La fase 1 se trata de una fase depurativa, con la que limpiaremos nuestro organismo para prepararlo para la fase 2, en la cual se perderan el resto de kilos que sobran hasta alcanzar el peso ideal.

Veamos a continuación una serie de menús con los que haremos la dieta y conseguiremos perder esos primeros kilos. La duración de esta primera fase es de 2 semanas. A continuación mostramos una serie de menús para combinarlos entre sí durante estos 14 dias.

- La Dieta South Beach FASE 1 – DESAYUNO:

• Infusión, té o café solo.
• 100 gr de queso curado, jamón york o pechuga de pavo.

- La Dieta South Beach FASE 1 – MEDIA MAÑANA:

• Té, manzanilla u otra infusión.
• 100 gr de  pavo, pollo o jamón york.

La Dieta South Beach FASE 1 – COMIDA:

• 250 gr de (a elegir entre): Ensalada de lechuga y atún, champiñones a la plancha, esparragos ó judías verdes.
• 200 gr de (a elegir entre): Pollo, pavo, ternera o cordero a la plancha.

- La Dieta South Beach FASE 1 – MERIENDA:

• Infusión, té o café solo.
• 100 gr de queso curado, jamón york o pechuga de pavo.

- La Dieta South Beach FASE 1 – CENA:

• 250 gr de (a elegir entre): espárragos con huevo, tomate y alcachofas, judías verdes o lechuga y atún.
• 200 gr de (a elegir entre): rape, pez espada, pulpo, dorada o salmón (todo a la plancha o al horno, nunca frito).
• 100 gr de (a elegir entre): yogur desnatado, queso manchego, pavo o pollo a la plancha.

Una vez pasadas 2 semanas y haber perdido el peso inicial (4 ó 6 kg), pasamos a la fase 2.

La fase 2 puede durar 1 ó varios meses, dependiendo del peso que se quiera perder. El peso perdido será de 1 kg por semana, prolongando esta fase hasta llegar al peso ideal.

Veamos a continuación una serie de menús con los que haremos esta dieta para adelgazar.

- La Dieta South Beach FASE 2 – DESAYUNO:

• Taza de café con leche desnatada.
• 2 rebanadas de pan integral con aceite de oliva o margarina.

- La Dieta South Beach FASE 2 – MEDIA MAÑANA:

• Zumo natural de fruta, sin azúcar.

La Dieta South Beach FASE 2 – COMIDA:

• 250 gr de (a elegir entre): espárragos, judías verdes, lechuga con atún, ó 150 gr de arroz integral.
• 200 gr de (a elegir entre): ternera, conejo, pollo, cordero o pavo (se puede acompañar con algo de verdura).
• 200 gr de fruta.
• 50 gr de pan

- La Dieta South Beach FASE 2 – MERIENDA:

• Infusión o café con leche desnatada.

- La Dieta South Beach FASE 2 – CENA:

• 200 gr de (a elegir entre): ensalada de verduras, espárragos o judías con huevo, crema de verduras.
• 200 gr de (a elegir entre): pescado al horno o plancha o huevos cocidos.
• 200 ml de leche de soja.
• 20 gr de pan.

Una vez conseguido el peso ideal en esta segunda fase el objetivo será mantener este peso, a través de la fase 3.

La fase 3 se trata de una fase de mantenimiento, en la que lograremos alcanzar unos buenos hábitos alimenticios y aprenderemos a mantener una buena salud gracias a una alimentación saludable.

Veamos a continuación una serie de menús con los que haremos la fase 3 de la dieta south beach. La duración de esta tercera fase es indefinida, es decir, se puede tomar como estilo de alimentación, variándola al gusto, siempre dentro de los alimentos saludables.

- La Dieta South Beach FASE 3 – DESAYUNO:

• Taza de leche desnatada o semidesnatada.
• Zumo natural o pieza de fruta.
• 2 rebanadas de pan con aceite de oliva.

- La Dieta South Beach FASE 3 – MEDIA MAÑANA:

• Pieza de fruta o yogur desnatado.

La Dieta South Beach FASE 3 – COMIDA:

• 200 gr de (a elegir entre): arroz integral, lentejas,  judías verdes, guistantes, gazpacho o champiñones.
• 200 gr de (a elegir entre): ternera, pollo, pavo.. se puede acompañar con verduras.
• Yogur desnatado
• 50 gr de pan

- La Dieta South Beach FASE 3 – MERIENDA:

• Zumo de fruta natural.
• Yogur desnatado sin azúcar.

- La Dieta South Beach FASE 3 – CENA:

• 250 gr de (a elegir entre): revuelto de champiñones, ensalada y atún, sopa de verduras, tomate y atún.
• 200 gr de (a elegir entre): pescado a la plancha, atún con tomate, guisantes con jamón ó 2 huevos fritos.
• Yogur desnatado
• 30 gr de pan

Si deseas ver otra de nuestras dietas para adelgazar, en dietas y salud disponemos de una gran variedad de ellas.

Recuerda consultar siempre al médico o nutricionista antes de hacer una dieta.