A continuación te mostramos una serie de consejos para perder barriga siguiendo unos principios de nutrición básicos: comer poca grasa y realizar ejercicio físico todos los días.

- Dieta quemar grasa, perder barriga – DESAYUNO:

• Pieza de fruta
• Sandwich de pollo con pan integral

- Dieta quemar grasa, perder barriga – MEDIA MAÑANA:

• Patata cocida
• Lata de atún con tomate

- Dieta quemar grasa, perder barriga – COMIDA:

• Arroz integral
• Espinacas
• Carne o pescado (plancha o horno)

- Dieta quemar grasa, perder barriga – CENA:

• Tomate
• Manzana
• Leche desnatada

Esta dieta está recomendada para personas que desean conseguir su peso ideal, además de perder barriga y adelgazar otras partes como las piernas.

Para conseguirlo, además de seguir esta dieta a base de alimentos pobres en grasa, ha de realizarse ejercicio físico 3 ó 4 días a la semana, es la única manera de adelgazar y perder barriga.

Esta dieta pueden seguirla deportistas, añadiendo más o menos cantidad según las calorías requeridas, siempre sabiendo que las grasas no las necesita y sí las proteínas y los hidratos para conseguir buenos resultados.

Si quieres puedes ver las otras dietas adelgazantes que tenemos en dietasYSalud.net.

Consulta siempre con tu médico antes de iniciar una dieta para adelgazar.

Las proteínas son compuestos orgánicos formados por la unión de cientos o miles de aminoácidos. Forman parte de la estructura celular, tanto animal como vegetal. Existen 20 tipos de aminoácidos, las plantas pueden sintetizarlos todos, mientras que nuestro organismo sólo 16. De la combinación de estos aminoácidos surge una infinidad de proteínas distintas.

El Valor biológico (BV) es un parámetro que determina la cantidad de nitrógeno que el organismo retiene de las proteínas consumidas, así pues, a mayor valor biológico la proteína se considera que es de mayor calidad, o más completa.

Por todas las funciones que realizan, los alimentos proteicos son imprescindibles en nuestra dieta diaria.

¿Cual es su función?

La función principal de las proteínas es estructural, es decir, son la materia prima para formar y regenerar nuestros tejidos.
Además de esta función, tienen las siguientes:

• Función reguladora: son utilizadas en la formación de los jugos digestivos, hormonas, proteínas plasmáticas, hemoglobina, vitaminas y enzimas que llevan a cabo las reacciones químicas que se realizan en el organismo.
• Función defensiva: intervienen en la formación de anticuerpos.
• Función de transporte: por ejemplo, las proteínas transportadoras de oxígeno en sangre como la hemoglobina.
• Función energética: en caso de necesidad también pueden ser utilizadas como fuente de energía, aportando 4 kcal. por gramo de energía al organismo.
• Función amortiguadora: ayudan a mantener la reacción de diversos medios como el plasma.
• Catalizador biológico: las proteínas actúan como catalizadores biológicos, son enzimas que aceleran la velocidad de las reacciones químicas del metabolismo.
• Función de movimiento celular: la contracción muscular se realiza a través de la miosina y actina: proteínas contráctiles que permiten el movimiento celular.
• Función de resistencia: la formación de la estructura del organismo y de tejidos de sostén y relleno como el tejido conjuntivo, colágeno, elastina y reticulina.

¿Donde se encuentran?

Las proteínas se encuentran en la mayoría de los alimentos, tanto de orígen animal como vegetal, en distinto porcentaje. Así pues, los alimentos más ricos en proteínas son las carnes animales, leche y huevo, y en productos vegetales como los frutos secos o la soja.

Las proteínas de mayor valor biológico son las de origen animal. A continuación se muestra el contenido proteínico de cada 100 g de alimento.

• Pechuga de pollo sin piel 23
• Ternera magra 21
• Bacalao 17
• Carne de cerdo 18
• Huevo 7
• Queso fresco 12
• Yogur (125gr) 4

Por otro lado, las proteínas vegetales tiene menor valor biológico, pero a través de una alimentación variada y combinada de vegetales podemos llegar a obtener las proteínas necesarias para nuestro cuerpo.

Así pues, si combinamos legumbres y cereales, los aminoácidos que estos aportan son suficientes para formar proteínas completas para nuestro organismo.

Fuentes y cantidades de proteínas vegetales por cada 100 g de alimento.

• Seitán 24
• Lentejas 19
• Tofu 8
• Arroz integral 6
• Pasta de trigo integral 7
• Judías 18
• Soja (granos) 29
• Cacahuetes 8
• Pipas calabaza y girasol 7 y 8
• Quinoa 10 gr

Es recomendable..

Respecto al consumo de proteínas es recomendable una alimentación rica en proteínas, si bien el porcentaje sobre el total de calorías sea al menos del 10 – 15%.

En general, es recomendable que los adultos consuman entre 45 y 65 gramos de proteínas al día, dependiendo de su peso corporal (a mayor peso, mayores requerimientos).

Debe tenerse en cuenta que estos requerimientos varían según las circusntancias de la vida y la actividad física.

Por ejemplo durante la lactancia las mujeres necesitan mayor cantidad de proteínas debido a la producción de leche.

También aumentan las necesidades de proteínas cuando se acaba de pasar una enfermedad o lesión grave.

Por otro lado, los deportistas también necesitan consumir mayor cantidad de proteínas, debido al desgaste muscular.

Si se desea una alimentación muy rica en proteínas es recomendable, además del consumo de carnes con poca grasa, el consumo de vegetales, ya que, aunque por sí solos tenga poco valor biólogico (sus proteínas nos son completas), siempre que combinemos varios tipos de vegetales podremos obtener una fuente muy rica en proteínas.

Esta es una dieta alta en calorías, muy apta para deportistas que van a participar en una dura competición.

La dieta se llevaría a cabo la semana anterior a la competición y durante la misma también. Dependiendo del deporte y el tipo de competición la dieta puede ser más o menos adaptable, variándose como uno vea necesario.

Se basa en gran aporte de carbohidratos y proteínas, todo lo necesario para afrontar la competición con éxito.

Esperamos que te vaya bien la dieta!

- Dieta para antes de competir – DIA 1:

• Desayuno
  • 1 taza de leche con cereales
  • 1 zumo de naranja
• Comida
  • 1 plato de macarrones a la boloñesa
  • 1 ensalada tropical
  • 1 filete de pollo a la plancha
  • 1 yogur
• Cena
  • 1 sopa de verdura
  • 1 pescadilla frita con tomate natural
  • 1 manzana

- Dieta para antes de competir – DIA 2:

• Desayuno
  • 1 taza de leche
  • 2 tostadas de pan con aceite y tomate
  • 1 zumo de naranja
• Comida
  • 1 plato de arroz 3 delicias
  • 1 ensalada mixta
  • 1 filete de ternera asada con champiñones
  • 2 mandarinas
• Cena
  • Puré de verduras
  • 1 tortilla francesa con jamón
  • 1 ración de queso fresco

- Dieta para antes de competir – DIA 3:

• Desayuno
  • 1 taza de leche con galletas y miel
  • 1 zumo de manzana
• Comida
  • 1 plato de lentejas con arroz
  • 1 ensalada de lechuga, pavo y zanahoria
  • 1 flan
• Cena
  • Menestra de verduras
  • 1 filete de merluza al horno con patatas
  • 2 kiwis

- Dieta para antes de competir – DIA 4:

• Desayuno
  • 1 café con leche
  • 2 tostadas con mantequilla y mermelada
  • 1 zumo de frutas
• Comida
  • Sopa de fideos
  • Carne guisada con zanahorias, guisantes y patatas
  • 1 pera o melocotón
• Cena
  • Puré de calabacín
  • Tortilla de patatas
  • 1 plato de manzana, pera y naranja

- Dieta para antes de competir – DIA 5:

• Desayuno
  • 1 taza de leche con cereales integrales
  • 1 zumo de naranja
• Comida
  • Arroz a la cubana
  • 1 ensalada con lechuga, tomate, maíz, cebolla, atún y zanahoria
  • 1 natilla
• Cena
  • Guisantes con jamón
  • 1 besugo al horno con patatas
  • 1 manzana

- Dieta para antes de competir – DIA 6:

• Desayuno
  • 2 yogures naturales
  • 5 galletas
  • 1 plátano
• Comida
  • 1 plato de cocido de habichuelas con zanahoria, cebolla, patata y chorizo
  • 2 kiwis
• Cena
  • Sopa de verduras
  • 1 filete de pollo al horno con limón y tomate
  • 2 mandarinas

- Dieta para antes de competir – DIA 7:

• Desayuno
  • 1 café con leche
  • 2 tostadas con aceite y tomate
  • 1 zumo de frutas
• Comida
  • Espaguetis con tomate, cebolla, champiñones y atún.
  • 2 filetes de gallo a la plancha con zanahoria, ajo y patata
  • 1 yogur natural
• Cena
  • Consomé de trucha con jamón
  • 1 plato de frutas

Esperamos que te sea útil esta dieta!